Вы пробовали Рахат-лукум? я не разу не пробовала. Что он собой представляет, и где его у нас можно купить?
Рахат-лукум
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22018-02-06 16:00:26
Первоначальный рецепт лукума включает в себя сахарный сироп (вернее патоку), крахмал и розовую воду. Такой лукум называют шакер-лукум. Сладость, где вместо крахмала присутствует мука называют рахат лукум. Позднее в него стали добавлять орехи и многие это сладкое лакомство называют просто лукум. Технология лукума проста. Разведенный крахмал смешивали с сахаром и уваривают. Затем добавляют орехи и после охлаждения нарезают на квадратные кусочки и посыпают сахарной пудрой.
Поделиться32018-02-06 20:48:19
Хочу поделиться своими вкусными впечатлениями о вкусном полезном сладком продукте под названием Рахат-лукум гранатовый с фисташками, покрытый барбарисовыми ягодами. Заказывала я его – https://lavkavostoka.ru/. Очень мягкий и вкусный, в меру сладкий и нет химического вкуса от заменителей. В общем, всем домочадцам включая собаку, понравилось.