У мужа будет день рождения и я хочу приготовить ему рульку. Но никогда раньше этого не делала. Поджскажите, её нужно отваривать и потом запекать или можно сразу запекать -приготовится хорошо? Кто как готовит-расскажите.
Как приготовить рульку?
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться22024-05-04 10:56:04
Ой, пробовала готовить, что-то у меня не получилось вкусно. Жесткая получилась хоть долго в я её запекала. Может некачественное мясо попалось-не знаю. Не особо умею выбирать я свинину.
Поделиться32024-05-04 11:01:03
Все зависит от качества мяса. Если старое, то нужно варить, а потом печь. Если молодой поросенок был, то можно сразу в духовку. Но перед этим замаринуйте в разных специях и чесночком нашпигуйте.
Поделиться42024-05-04 11:06:34
Можно готовить и в духовке рульку https://terki-na-kuhne.ru/recipes/svina … v-duhovke/ Предварительно маринуете пару часов. А потом можно в рукав и долго запекать. Несколько часов может быть-все зависит от мяса. И она получится нежной, мягкой и очень вкусной. Специи выбирайте под свой вкус. Но я использую основные только, чтоб вкус рульки чувствовался тоже.
Отредактировано Кагонита (2024-05-04 11:08:15)