Всем доброго дня, дорогие друзья! Сегодня немного об интересном. Прочитала статью о Винодельне «Бюрнье» https://dzen.ru/a/ZoPDaqPxnliyvI7g и осталась под огромным впечатлением! Это место, где бережно относятся к природе, используя органические методы виноделия. Виноградники расположены на солнечных склонах Кавказа – идеальные условия для выращивания винограда. В статье упоминается, что семья Бюрнье первой в России создала органическое хозяйство, использующее биодинамические методы, и это заслуживает уважения. Экскурсии здесь наполнены атмосферой домашнего уюта и тепла, а винные дегустации дают почувствовать уникальный вкус местного терруара. Винодельня «Бюрнье» кажется просто идеальной для медитативного отдыха на природе.