Мексика славится жаренным мороженым. Это очень популярный десерт в стране. Выглядит он восхитительно и его вкус такой же великолепный. Приготовить такой десерт очень легко. Сначала лепятся шарики мороженого величиной с яблоко и очень сильно замораживаются. Затем панируются в муке, яйце и панировке, снова замораживаются. Перед самой подачей на стол шарики необходимо очень быстро обжарить в растительном масле во фритюре.
Мороженое
Сообщений 1 страница 26 из 26
Поделиться12013-01-31 00:23:54
Поделиться22013-01-31 00:24:44
Золотое мороженое
Самое дорогое мороженое – золотое. Название говорит само за себя. Одна порция такого чуда стоит около 1000$! Похвастаться таким мороженым могут только самые элитные рестораны мегаполисов США. Для него выбирается самое вкусное, затем в стакан с этим десертом кладутся слои золотой фольги, экзотические фрукты и ягоды. Золотая фольга настолько тонка, что мороженое нужно есть вместе с фольгой, которая совершенно не вредна для организма. Думаю найдется много желающих попробовать такое мороженое.
Поделиться32013-01-31 00:25:23
Имбирное мороженое
Имбирное мороженое тоже не отличается особой сложностью приготовления. В блендере взбивают маринованный имбирь с сахаром и все это перемешивают с пломбиром. Такое мороженое, разлитое в формочки, смотрится очень аппетитно, но вкус немного специфический.
Поделиться42013-01-31 00:25:58
Картофельное мороженое
Продовольственная компания «Тетя Бесси» старается разнообразить виды мороженого, добавляя в него различные новые компоненты. Картофельный рожок – новинка от компании «Тетя Бесси». Это новый вид мороженого, который состоит из картофельного пюре, соуса и зеленого горошка.
Поделиться52013-01-31 00:26:30
Кукурузное мороженое
Еще одно необычное мороженое – кукурузное. Молоденькие кукурузные початки варятся в молоке и сливках на очень маленьком огне. За счет молока и сливок початки приобретают оригинальный вкус кукурузы. Очень необычное мороженое и, по словам счастливчиков, которым удалось попробовать такое чудо, вкус просто восхитительный.
Поделиться62013-01-31 00:27:02
Луковое мороженое
Луковое мороженое это загадка для многих. Лук пассируют перед приготовлением, чтобы избавиться от горечи и специфического запаха. В блендере перемешивают яйца, молоко, сливки, сахар и ваниль. Несмотря на такой ингредиент как лук, луковое мороженое получается ароматным и вкусным.
Поделиться72013-01-31 00:27:28
Морковное мороженое
Несомненно стоит также попробовать, если подвернется случай морковное мороженое. Состоит такое мороженое из сливок, молока, кокосового молока, желтков, сахара и специй и очень аппетитно выглядит.
Поделиться82013-01-31 00:28:34
Мороженое из куриных крылышек
Куриные крылышки в мороженом вместо соуса это куриное мороженое. Славится таким мороженым город Нагоя, в котором много домашней птицы. Изобретательные японцы решили воспользоваться таким количеством птицы.
Поделиться92013-01-31 00:29:18
Мороженое из осьминогов
Мороженое из осьминогов интересное и непонятное сочетание, также придуманное японцами. Для приготовления такого мороженого осьминога нужно около восьми часов кипятить в черном чае. Это необходимо для того, чтобы отбить запах.
Поделиться102013-01-31 00:29:44
Мороженое из рыбы
Мороженое из рыбы в приготовлении легким не назовешь. Сильный рыбный запах убивают путем вымачивания рыбы в молоке, яичном ликере, бренди, виски, потом добавляют орехи миндаль и шоколад. Рыба при замораживании становится очень твердой из-за того что в ней содержится очень много воды. Первый создатель рыбного мороженого Сато пропитывал рыбу спиртом, чтобы решить эту проблему.
Поделиться112013-01-31 00:30:23
Мороженое из угря
Угорь в Японии считается деликатесом, поэтому японцы решили, что он вполне подходит для изготовления мороженого. Вкус такое мороженое имеет мягкий, непохожий ни на что.
Поделиться122013-01-31 00:30:54
Мороженое из чёрного кунжута
Японский черный кунжут тоже стал ингредиентом мороженого. Несмотря на черный цвет блюдо вполне съедобно.
Поделиться132013-01-31 00:31:26
Мороженое с беконом
Эксперт мороженого Девид Лебовиц (Devid Lebovitz) решил порадовать огромную армию поклонников бекона и доказал, что бекон тоже вполне годен для морожения. Он придумал мороженое на основе глазированного бекона. И это блюдо все таки завоевало свою популярность.
Поделиться142013-01-31 00:32:11
Мороженое с виагрой
Мечта девушек – мороженое с виагрой. Но такое мороженое не очень пользуется популярностью. Может еще не распробовали?
Поделиться152013-01-31 00:32:40
Мороженое с древесным углем
Страшно представить что из себя представляет на вкус мороженое с древесным углем! Оно темно-серого цвета и, наверное, самое дешевое из всех имеющихся.
Поделиться162013-01-31 00:33:18
Мороженое с перцем
Мороженое с перцем – радость детям. Жирные сливки, яичные желтки, сахар и свежемолотая смесь перца – вот основные составляющие такого мороженого. В процессе замораживания необходимо постоянно перемешивать. Это необходимо для того, чтобы перец равномерно распределился.
Поделиться172013-01-31 00:33:45
Томатное мороженое
Не все знают, но раньше в СССР выпускали томатное мороженое. Сейчас такое можно увидеть только в Японии. Основной ингредиент такого мороженого – помидоры. Еще туда добавляют томатную пасту, чеснок, лавровый лист и свежемолотый черный перец.
Поделиться182013-01-31 00:34:15
Чесночное мороженое
Наверное, самое экзотическое блюдо – чесночное мороженое. Предварительно замораживают чесночное пюре. Далее, когда пюре растает, добавляют сливки и молоко, смешанные с потертым желтком и сахаром , предварительно все вскипятив. Потом всю эту смесь замораживают. Тоже непонятно кто захочет такой экзотики.
Поделиться192015-01-14 17:31:18
Жареное мороженое.
Ингр.: мороженое, кокос, крахмал и слегка взбитый яичный белок.
Рецепт:
1. Достаньте замороженные шарики мороженого и обмакните сначала в крахмал, потом в белок, затем в кокос.
2. Отправьте его на 15-20 мин в морозилку.
3. Кладем в разогретое масло (масло не жалейте) на 30 секунд.
4. Наслаждаемся блюдом. Можно подавать горячим, можно убрать в холодильник на 10-15 минут, а затем подавать к столу.
Поделиться202015-01-14 22:31:14
Жареное мороженое.
Тут даже мое богатое воображение растерялось...
Поделиться212015-01-14 22:47:03
Мороженое с беконом
Аналогичный кошмар! Бекон в шоколаде!
Поделиться222015-01-14 22:55:49
Это кто так жизнь прожигает?
Поделиться232015-01-14 23:00:51
Загнивающие капиталисты!
Поделиться242015-01-15 05:51:35
Загнивающие капиталисты!
Да ладно... В Украине года 3 назад в каком-то Киевском баре сало в шоколаде презентовали (по ТВ показывали)... Не представляю вкуса... Ей-Богу!!! Должно быть такая кака!!!
Поделиться252015-01-22 11:59:15
В Украине года 3 назад в каком-то Киевском баре сало в шоколаде презентовали
И как Володя такое пропустил?
Поделиться262015-01-22 18:15:35
Я не поклонник ни первого ни второго.)
Наверно, дествительно, ерунда полная, лучше уж жареное мороженное.
Похожие темы
Отличный выбор орехов и сухофруктов | Доска объявлений | 2024-10-25 |
Притчи | Литература | 2023-08-08 |
Осторожно!!! | Кулинария | 2017-10-17 |
Истории | Юмор | 2023-08-08 |
Анекдоты | Юмор | 2022-10-11 |