Форум В шутку и всерьёз

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум В шутку и всерьёз » Кулинария » Как делать битые огурцы


Как делать битые огурцы

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

У меня есть несколько килограмм  огурцов, хочу приготовить их оригинальным способом. Кто может мне посоветовать хороший рецепт приготовления битых огурцов?

0

2

Мне очень нравится этот рецепт приготовления битых огурцов https://terki-na-kuhne.ru/recipes/bitye-ogurcy/ Соус тут играет главную роль, поэтому его ингредиенты не рекомендую заменять. Рисовый уксус добавлять обязательно, он даст блюду эффект маринада,  чеснок наполнит их приятным ароматом, а соевый соус добавит пикантности.

Отредактировано восна (2023-11-12 19:07:36)

0

3

Огурцы разрезаю вдоль на 4 части, добавляю к ним чеснок и ложу в полиэтиленовый пакет, там их отбиваю деревянной скалкой, затем перекладываю в миску, добавляю перец чили, соевый соус, кунжутное масло и ложку мёда.

0

4

Вкусы у всех разные, мне например очень нравится салат из битых огурцов. Я ложу их на доску и слегка отбиваю их молотком для мяса. Потом режу на части, добавляю перец чили и чеснок, засыпаю кунжутом, заправляю подсолнечным маслом и яблочным уксусом.

0


Вы здесь » Форум В шутку и всерьёз » Кулинария » Как делать битые огурцы